OENOTOURISME : FORMATIONS NOUVELLES

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Trois journalistes spécialisés du monde du vin créent l’Association Européenne de Formation à l’Oenotourisme :

- André Deyrieux, fondateur du magazine web Winetourisminfrance.com,

- Marc Olivier,  Directeur de l’ANEV - Association Nationale des Elus de la Vigne et du Vin,

- Yves Paquier, trésorier de la FIJEV - Fédération Internationale des Journalistes et Ecrivains du Vin.

 

L’AEFO a pour but de concevoir, de créer et de mettre en œuvre les formations et les prestations de conseil pertinentes dans le domaine de l’oenotourisme : Formation générale à l’oenotourisme,  Création et gestion d’un projet œnotouristique, Mise en œuvre de réseau et labellisation, Communication et promotion, Pratiques œnotouristiques (hébergement, restauration, visites et parcours, événements…).

 

LAEFO est créée pour répondre aux besoins en ressources pédagogiques et en coordination des organisations (interprofessions, syndicats, écoles, universités…) et des acteurs privés qui œuvrent ou veulent  sinvestir dans le domaine du tourisme du vin.

Le champ d’action de l’AEFO est européen. Des partenariats locaux sont en cours de signature.

 

Le lancement officiel sera fait à VINISUD, le Salon International des Vins et Spiritueux Méditerranéens, à Montpellier, le Lundi 22 février à 14h30, à l’occasion de la conférence Sommellerie et oenotourisme.

 

La formation œnotouristique

 

Le secteur jeune de l’oenotourisme demande des compétences au carrefour de plusieurs domaines : le tourisme, les patrimoines culturels et artistiques, le monde de la vigne et du vin…

Il est nécessaire de posséder des connaissances variées selon les contextes : marketing, stratégie et gestion d’entreprise, conduite de projet, animation de réseau, aménagement et valorisation de territoires, activités concrètement œnotouristiques (accueil, vente, conseil…), communication (et maîtrise des outils multimédia), événementiel…

Bien plus, dans un contexte qui devient au fil des jours plus concurrentiel, des capacités de créativité et d’imagination s’avèrent indispensables.

La maîtrise d’une ou plusieurs langues étrangères est évidemment incontournable.

 

 

Contacts AEFO en France

- André Deyrieux : ad@winetourisminfrance.com

- Marc Olivier : apuap@aliceadsl.fr

 

Contact AEFO en Suisse

- Yves Paquier : yves.paquier@bluewin.ch

Les fondateurs et formateurs...

Les fondateurs et formateurs...

 

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